KEUZE MENU

47€ VOOR 2 voorgerechten + hoofdgerecht + dessert

42€ VOOR voorgerecht + hoofdgerecht + dessert

NIET TE VERKRIJGEN OP ZATERDAGAVOND

San Daniele ham/krokante salade/crostini/basilicum pesto
 
of

Kalfszwezeriken/salade/asperges/jonge boontjes

of

Kreeft/mini artisjok/gebakken pijnboompitjes

*****

Toscaanse pasta/basilicum/zomertruffel/kers tomaatjes

of

King krab/selder puree/varkenspootjes vlees

of

Sardien filets/kalfshersenen/venkel

*****

Kalfs rib-eye/crumble van gedroogd fruit/verse erwtjes/gratin van aardappelen

of

Pieterman/selder puree/gedroogde tomaat/mini champignons

of

Zeebaars filet/gegrilde aubergines/courgettes/look/rösti

*****

Amandeltulpje/rood fruit/pistache ijs

of

Kokos sorbet/verse ananas/karamel saus

*****

HET MENU WORDT ENKEL PER TAFEL GESERVEERD

***

ALLE GERECHTEN UIT DIT MENU KUNNEN OOK A LA CARTE VERKREGEN WORDEN