MENUS

MENU AU CHOIX

47€  pour 2 entrées + plat + dessert

42€ pour entrée + plat + dessert

CE MENU N'EST PAS SERVI LE SAMEDI-SOIR

Jambon San Daniele/salade croquante/crostini/pesto de basilic
 
ou
 

Ris de veau/salade/asperges/jeunes haricots


ou

Homard/mini artichauts/pignons de pins rôtis


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Pâte toscane/basilic/truffes d'été/tomates cerises


ou

King crabe/purée de celeri/viande de pied de porc


ou

Filets de sardines/cervelles de veau/fenouil

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Rib-eye de veau/crumble de fruits secs/petits pois frais/gratin dauphinois

ou

Vive/purée de celeri/tomates sèches/mini champignons

ou

Filet de loup de mer/aubergines grillées/courgettes/ail/rösti

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Tulipe d'amandes/fruits rouges/glace pistache

ou

Sorbet de noix de coco/ananas frais/sauce caramel

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LE MENU EST UNIQUEMENT SERVI PAR TABLE

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TOUS LES METS PRESENTES DANS CE MENU PEUVENT ETRE OBTENUS A LA CARTE