ENTREES FROIDES
Carpaccio de boeuf/salade ruccola/fromage parmesan 22€
Saumon mariné/crème aigre/crostini/pesto de basilic 22€
Homard/salade printanière/mini artichauts/pignons de pins rôtis 28€
ENTREES CHAUDES
Croquettes aux crevettes "maison"/persil frit/citron19€
Crevettes grises/babeurre/oeuf poché 18€/24€
Queues de langoustines/sauce ciboulette/pomme caramélisée 32€/38€
Gambas/beurre à l'ail/thym frais 24€/30€
LES PLATS
Anguilles de nos ruisseaux/14 herbes/p.frites 29€/36€
Sole meunière/salade de chicons/ p. frites 32€
Darne de turbot/grillée ou pochée/dijonnaise ou mousseline 59€
Cabillaud/basilic/tomates/sauce moutarde 29€
Tournedos/poivre noir ou béarnaise/salade/pommes frites 29€
Selle d'agneau/ail doux/jeunes légumes/pomme au four 68€/2pers.
Jeune pigeonneau/petits pois frais/pommes sautées 24€
DESSERTS
Le vrai café glacé 8€
Glace vanille "maison"/sauce au chocolat chaud 8€
Crêpe/pommes/Calvados 10€
Crêpe/oranges/liqueur d'oranges 10€
Sorbet de noix de coco/ananas frais/sauce caramel 11€
Tulipe d'amandes/fruits rouges/glace pistache 11€
Fromage chaud/beurre au miel/aigre-doux 10€